訪れた旅先で、郷土料理をだしてくれる名居酒屋さん。
私が国内旅行に行く楽しみの一つです。
今回、訪れたのは「くろ屋」さん。
おいしそうなお店が並ぶ裏路地の一角にあります。
金沢駅から徒歩８分ほど。
黒を基調としたシックな外観で、最初とおり過ぎてしまいました。
1階はカウンターのみで3組ほどの先客。2階にもお座席があるそうです。
厨房の中には研がれた包丁や九谷焼などの食器が並び、料理人の方が一人で作られていました。
まずは乾杯。
たしか、エビスだったような、、。
つきだしは鶏の肉団子、バイ貝、高野豆腐の煮物。
バイ貝は金沢では「アズキ貝」とも呼ばれ「福が倍になる」と縁起のいいものとされています。
圧巻のお刺身！鯛が甘い！！
どれを食べてもおいしかったです。
たこの天ぷら。
これもコリコリ＆とろとろでおいしかったです。
のどぐろの焼物。
塩気もちょうどよく、ふわふわの絶品。
ポテトサラダ。あとカニのグラタン、のどぐろのお茶漬けなど、
ビール２杯ずつで16,000円くらいでした。
明細がもらえずで、、言えばよかったと後から思いました。
今回は大学生の次男との二人旅でしたので、
ゆっくりと会話を楽しみつつ、笑ったり「ふむふむ」とうなづいたり
平和な時間を過ごしました。
お料理のおいしさもさることながら、くつろげるお店であることもよかったです。
敷居は高くないけれど、がやがやと騒がしいわけでもなく大人がゆっくり過ごせるよきお店でした。
どれを食べてもおいしく、丁寧なお料理の数々。
旅の醍醐味をおいしいもので堪能する至福の時を過ごせる、
金沢を味わいたい方に、とてもおすすめのお店です。
【地魚・地酒 くろ屋】
金沢市本町二丁目６－２４
☎0762620940
営業時間： 18時〜23時 (L.O22時)
定休日： 日曜、水曜、その他不定休
お支払い方法 現金、クレジットカード(VISA、Master)